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Cucina e Ricette

Rosalba Gioffré – Vegano italiano: Sapori vegani della nostra tradizione. Oltre 150 ricette (2015)

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Rosalba Gioffré – Vegano italiano: Sapori vegani della nostra tradizione. Oltre 150 ricette (2015) Pdf Sulle nostre tavole, da sempre, vengono apparecchiati minestroni, zuppe di legumi, primi con sughi dell'orto, secondi e contorni di verdure: piatti tipici della dieta mediterranea, piatti

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AA.VV. - Viaggio tra i sapori della Lombardia (2014)

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AA.VV. - Viaggio tra i sapori della Lombardia (2014) Pdf Con questa pubblicazione, Regione Lombardia intende valorizzare e far conoscere il trionfo di gusti, emozioni, tradizioni e qualità custodito dai frutti della sua terra. La nostra, con 1.300.000 ettari di suolo dedicati, è la prima regione

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Laura e Margherita Landra - I gelati fatti in casa (2003)

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Laura e Margherita Landra - I gelati fatti in casa (2003) Pdf scan Soprattutto con il caldo estivo, ma anche in pieno inverno, cresce la voglia di gustare qualcosa di fresco. Quale opportunità migliore di questo ricettario per preparare in casa deliziosi gelati, sorbetti, granite e semifreddi? Al

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Gabriele Bonci,  Elisia Menduni - Il gioco della pizza. Le magnifiche ricette del re della pizza. Ediz. illustrata (2012)

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Gabriele Bonci, Elisia Menduni - Il gioco della pizza. Le magnifiche ricette del re della pizza. Ediz. illustrata (2012) Pdf Se pensate che sulla pizza non ci sia più nulla da imparare, che tutto sia stato già detto e che ne abbiate mangiate a sufficienza da ritenervi esperti in materia, è venuto

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Gabriele Bonci - Pizza hero. Viaggio in Italia con il re degli impasti (2019)

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Gabriele Bonci - Pizza hero. Viaggio in Italia con il re degli impasti (2019) Pdf epub Uno straordinario viaggio in Italia attraverso la storia, le ricette e i segreti delle specialità locali di ogni regione. Con 40 ricette del maestro Bonci: quelle presentate in tv e tante nuove e inedite, tutte

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Jean Michel Carasso - La cucina greca. Sapori dal cuore del Mediterraneo (2013)

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Jean Michel Carasso - La cucina greca. Sapori dal cuore del Mediterraneo (2013) Pdf epub Per il lettore goloso, la cucina greca non si riduce ai pochi piatti a uso del turista di cui praticamente tutti, tornati da una vacanza estiva, conservano un ricordo spesso standardizzato e che tende, con il

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Ricette facili e veloci con il tuo Bimby - L'orto in cucina (2015)

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Ricette facili e veloci con il tuo Bimby - L'orto in cucina (2015) Pdf scan Un grande libro contenente tutte ricette inedite destinato a diventare un punto di riferimento indispensabile ogni volta che avrai voglia di cucinare al tuo Bimby®. La preparazione di ogni piatto è spiegata in modo

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Nadia Romano - Cottura a bassa temperatura. 30 ricette di cucina CBT (2019)

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Nadia Romano - Cottura a bassa temperatura. 30 ricette di cucina CBT (2019) Epub La cottura sottovuoto a bassa temperatura (CBT) è una tecnica che consente di cuocere degli alimenti, in particolare carne, pesce e da qualche tempo anche verdure ad una temperatura inferiore ai 100° C. La

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