Fabiano Guatteri - La cucina milanese (2023)
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Fabiano Guatteri - La cucina milanese (2023) FORMATO: EPUB Il racconto della gastronomia e del costume culinario di Milano. Un libro che ripercorre la storia, gli aneddoti, gli ingredienti, le tecniche, i prodotti e la lingua di una cucina unica, parte integrante della vita e della cultura