Academia.tv - Panificazione e panini d'autore - Ita
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In questo corso scopriremo tutto quello che c'è da sapere sul pane e sulla creatività del panino. Questo corso permette di acquisire tutti i segreti di Davide Longoni esperto panificatore, per realizzare pani fragranti anche nei forni di casa scegliendo di volta in volta la farina da