Agrodolce - Pizza bianca (2015) - ITA
- Categoria: Libreria / Libri Vari
- Autore:
- Gruppo:
Pdf ill Ricetta | Lingua: Italiano | Editore: Agrodolce 3 p. | 871 KB Descrizione: Tradizionalmente l’origine della pizza bianca romana si fa risalire a un’esigenza degli antichi fornai della Capitale che, per conoscere la temperatura dei loro forni, infornavano l’impasto per testarne il calore.