Giallo Zafferano - Polenta concia (2015)
- Categoria: Libreria / Cucina e Ricette
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Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 3 p. | 1.2 MB Descrizione: La polenta concia si prepara in particolare in Val d’Aosta e nel biellese, ma è molto cucinata anche in Lombardia, e a seconda della regione varia anche la tipologia di formaggio utilizzata.