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Cucina e Ricette

Sonia Peronaci - Salsa al caramello salato (2017)

Sonia Peronaci - Salsa al caramello salato (2017)

True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: SoniaPeronaciit 8 p. | 1.0 MB Descrizione: Questa salsa al caramello salato può arricchire semplicemente una bella coppa di gelato, una panna cotta, la si usa per decorare la superficie di una torta al cioccolato o biscotti, ma ancora farne cadere

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Giallo Zafferano - Plumcake bigusto al pistacchio e arancia (2017)

Giallo Zafferano - Plumcake bigusto al pistacchio e arancia (2017)

True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 5 p. | 1.1 MB Descrizione: Un abbinamento goloso racchiuso in un plumcake dall’aspetto accattivante, una golosa ricopertura di ganache che nasconde un impasto dall’effetto marmorizzato che si scoprirà al taglio della prima fetta, per rendere

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Giallo Zafferano - Spaghetti alle noci (2017)

Giallo Zafferano - Spaghetti alle noci (2017)

True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 5 p. | 1.3 MB Descrizione: Gli spaghetti alle noci, così veloci e facili da realizzare, sono la risposta perfetta ad una cena last minute tra amici ma al tempo stesso un’ottima soluzione per il pranzo di tutti i giorni in famiglia. Un carico

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Sonia Peronaci - Crema pasticciera (2015)

Sonia Peronaci - Crema pasticciera (2015)

True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: SoniaPeronaciit 8 p. | 1.0 MB Descrizione: A parte la sua indubbia bontà, la crema pasticciera è davvero una preparazione molto versatile: io la utilizzo, oltre che per farcire le torte, anche per bignè, crostate, pasticcini, tartellette o come semplice

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Sonia Peronaci - Trippa alla milanese (2016)

Sonia Peronaci - Trippa alla milanese (2016)

True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: SoniaPeronaciit 10 p. | 1.1 MB Descrizione: Ancora oggi, cercando qua e là tra le vie di Milano può capitare di imbattersi in qualche piccolo locale caratteristico che, nel menù, propone la trippa alla milanese… assaggiarla è come tornare indietro nel tempo

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Giallo Zafferano - Bretzel (2017)

Giallo Zafferano - Bretzel (2017)

True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 6 p. | 2.1 MB Descrizione: Ci sono diverse ricette dei bretzel, sia dolci che salati, sottili e piuttosto secchi, oppure più spessi e morbidi, ottimi da riempire con insaccati per essere gustati a mo' di panino: questi ultimi sono

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Giallo Zafferano - Pasta con broccolo romanesco e pancetta (2017)

Giallo Zafferano - Pasta con broccolo romanesco e pancetta (2017)

True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 4 p. | 1.3 MB Descrizione: Voglia di un primo ricco e saporito? Allora dovete assolutamente provare la pasta con broccolo romanesco e pancetta! Questo simpatico cavolo dalla forma piramidale e dalle curiose rosette incontra una gustosa

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Sonia Peronaci - Tortelli salati al formaggio ripieni (2016)

Sonia Peronaci - Tortelli salati al formaggio ripieni (2016)

True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: SoniaPeronaciit 11 p. | 1.1 MB Descrizione: I tortelli salati al formaggio ripieni sono bignè aromatizzati al formaggio, fritti e farciti con una delicata crema al prosciutto cotto. Sembra una banalità dire che questi tortelli si sciolgono in bocca, ma in

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Sonia Peronaci - Tzatziki (2016)

Sonia Peronaci - Tzatziki (2016)

True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: SoniaPeronaciit 9 p. | 1.1 MB Descrizione: Lo tzatziki è sicuramente una delle ricette più conosciute e apprezzate della cucina greca: è praticamente impossibile andare in Grecia e non assaggiare, anche per sbaglio, questa salsa. E' uno dei principali

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