Academia.tv - Antipasti di pesce - Ita
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Il corso di cucina di antipasti di pesce è rivolto a tutti quelli che vogliono dare una marcia in più alla propria tecnica culinaria. Lo Chef Davide Di Fabio del ristorante Dalla Gioconda, propone quattro pietanze “giocose”, che strizzano l’occhio ad alcuni piatti iconici della tradizione